Shane Wighton, creador del canal Stuff Made Here, presentó su más reciente obra de ingeniería: un pelador de papas instantáneo. El sistema consiste en una cámara de acero inoxidable donde el tubérculo se somete a vapor de agua a alta presión y temperatura.
El proceso es técnicamente impecable. El vapor calienta la piel y la capa inferior sin llegar a hervir gracias a la presión. En el momento en que se abre una válvula, la presión cae súbitamente, el agua bajo la piel se convierte en vapor y se expande, haciendo que la cáscara reviente y se desprenda de una sola pieza.
Para evitar el tedio de un pelador de diez pesos, Wighton instaló una caldera de acero inoxidable, un calentador de inmersión de 2 kW, cilindros neumáticos, sensores de temperatura, un panel de control remoto y hasta un blindaje de protección exterior por si la máquina decidía explotar.
El costo del proyecto se estima entre los 3,000 y los 10,000 euros, dependiendo de si se contabiliza el equipo de fabricación y las horas de trabajo. El aparato incluye además una ventana de vidrio resistente a la presión, ideal para filmar el momento exacto en que el dinero se evapora junto con la piel de la papa.
Hasta ahora, la papa no ha comentado nada sobre el presupuesto.